Nguyên liệu của rượu mơ chính là quả mơ viới quy trình lựa chọn rất khắt khe, đảm bảo những quả mơ được tuyển chọn có chất lượng ổn định và tốt nhất.
Rượu mơ là gì?
Rượu mơ là một trong những loại rượu phổ biến được nhiều người yêu thích, được sản xuất bằng các phương pháp ngâm ủ quả mơ với rượu. Có nhiều công thức khác nhau để ngâm rượu mơ nên rượu mơ có thể có những hương vị khác nhau, tuy nhiên, dù là loại rượu mơ nào thì cũng vẫn luôn giữ được vị mơ tự nhiên vốn có.
Một số loại rượu mơ được người dùng yêu thích như:
- Rượu mơ vảy vàng: Là loại rượu được ngâm từ những quả mơ chín mọng, có vị chua dịu, ít đắng, chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, không chứa tạp chất hay các chất hóa học.
- Rượu mơ xanh: Là rượu được ngâm từ những quả mơ non, chưa chín, rất chua, đắng, thịt quả rất giòn và khó bị dập nát.
- Rượu mơ rừng: Là rượu được ngâm từ những quả mơ rừng có hình tròn, màu xanh, khi chín có màu vàng hoặc cam vàng, có vị hơi chua.
Tác dụng của rượu mơ
Rượu mơ là một trong những loại rượu tốt cho sức khỏe, nếu như uống vừa đủ, nó sẽ mang đến bạn những công dụng không ngờ như:
- Rượu mơ có thành phần chính là acid citric, có tác dụng làm giảm sự mệt mỏi, giúp lấy lại năng lượng, mang đến cho người dùng sự sảng khoái, giúp ngủ ngon và sâu hơn.
- Hỗ trợ kích thích dạ dày tiết dịch vị, mang đến cảm giác ngon miệng hơn, giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa.
- Hỗ trợ chống oxy hóa, giúp làm sáng mắt, da dẻ mịn màng.
- Giúp thanh nhiệt, tránh được tình trạng khô môi, khô miệng, giảm mồ hôi.
- Hỗ trợ trừ ho, tiêu đờm và giúp chữa viêm họng hiệu quả.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về đường ruột.
- Cung cấp các chất dinh dưỡng cho hệ thần kinh.
- Tốt cho hệ cơ xương khớp, giúp xương phát triển mạnh, hạn chế một số bệnh như phong thấp, đau khớp xương.
- Phòng trừ tình trạng cảm nắng, cảm nóng.
Một số lưu ý bảo quản rượu mơ
Để giúp giữ được chất lượng của rượu mơ, bạn cần lưu ý một số điều như sau:
- Để bình rượu mơ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
- Nên để bình rượu mơ ở nhiệt độ trung bình khoảng 22 - 26oC là được.
- Trong quá trình ngâm không được mở nắp bình ra quá nhiều lần.
- Khi dùng, bạn lấy rượu ra chén hoặc ly, sáu đó bọc túi ni lông, xoay nắp vào lại ngay như ban đầu.
