Tin tức
Ăn cơm rượu có tốt không?
Cơm rượu nếp là sản phẩm của quá trình lên men bằng cách nấu chín gạo nếp thành xôi, sau đó ủ cùng men rượu từ 2-4 ngày. Đây được xem là một món ăn...
Hướng dẫn ủ cơm rượu nếp cẩm và chế biến món ngon từ loại thực phẩm này
Cơm rượu nếp cẩm là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hương thơm nồng...
“Điểm danh” những lợi ích tuyệt vời từ cơm rượu nếp
Cơm rượu nếp là món ăn đặc trưng của các vùng quê Việt Nam và đặc biệt không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ. Làm cơm rượu nếp không khó, bạn hoàn...
Tại sao chọn bình sành, sứ để ngâm rượu?
Ngâm rượu là nét nghệ thuật truyền thống được tồn tại từ rất lâu đời. Thông thường, chúng ta thường đem rượu quê ngâm trong bình thủy tinh, bình nhựa...
Tiết lộ cách ngâm rượu mơ ngon và công dụng tuyệt vời
Rượu mơ là một trong những loại rượu ngâm được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Tại bài viết này,...
Giải mã lý do rượu quê càng để lâu càng ngon?
Rượu là một nét văn hóa của nhân loại. Có nhiều loại rượu khác nhau và mỗi loại sẽ mang tới những trải nghiệm độc đáo riêng. Bởi lẽ rượu càng để...
Men rượu - thứ nguyên liệu đặc trưng tạo nên vị rượu quê
Men là nguyên liệu không thể thiếu trong quá trình sản xuất rượu, nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng, hương vị và thời gian ủ rượu. Cùng Rượu...
Bảo quản rượu nếp cái hoa vàng sao cho đúng cách?
Rượu nếp cái hoa vàng là loại đồ uống khoái khẩu của cánh mày râu nhờ hương thơm đậm sâu, vị dịu ngọt mỗi khi nhấp môi. Có lẽ chính vì thế mà nó...
Kinh nghiệm mua rượu nếp cái hoa vàng ngon
Rượu nếp cái hoa vàng gây ấn tượng cho thực khách bởi hương vị, chất rượu khiến tê dại nơi đầu lưỡi, thấm nhanh nên rất dễ say và đi vào giấc ngủ....
Cay ấm, ngọt dịu vị rượu nếp cái hoa vàng
Rượu nếp cái hoa vàng được xem là một trong những đặc sản của vùng quê đồng bằng Bắc bộ nước ta. Bởi lẽ loại rượu này có sự hòa quyện hoàn hảo...
